VALORE ALL’IDENTITÀ

Sul numero di settembre della rivista tecnica VVQ – Vigne, vini & qualità – abbiamo presentato il nostro progetto VALORE ALL’IDENTITÀ. Si tratta di un metodo ideato con l’obiettivo di produrre vini fortemente identitari;
perché siamo convinti che il mercato del vino in futuro premierà la “purezza del sapore”, ovvero vini dal profilo altamente qualitativo, figli della terra dalla quale provengono, vini dall’identità inconfondibile.
Ecco l’articolo completo.

 

 

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