Scacchiatura del Cabernet SauvignonScacchiatura del Cabernet Sauvignon presso RDV Vineyards (Virginia, USA) con Roberto Merlo. Hypnotic grapeHypnotic grape Cosa accade fissando questi acini per qualche istante? Provare per credere. La natura sa adattarsi a ogni condizioneLa natura sa adattarsi a ogni condizione Alla natura non importa quanto sia difficile adattarsi a una condizione complicata: trova sempre la migliore soluzione. Curetage al tempo del CovidCuretage al tempo del Covid Quando arriva il momento di effettuare il curetage, niente ferma Roberto Merlo: neanche il Covid! Lavorare nella bellezzaLavorare nella bellezza La magia della Sicilia viticola e una giornata di lavoro nella splendida vigna di Samperi a Marsala, presso l’azienda Marco De Bartoli. Lento scorre il DanubioLento scorre il Danubio Vista suggestiva sul corso del fiume Danubio dai vigneti Rasova Winery, Romania Fioritura dello ChardonnayFioritura dello Chardonnay La fioritura dello Chardonnay presso Diesel Farm. Incredibile Pinot noir in SonomaIncredibile Pinot noir in Sonoma Con Silverado Farming Company e Mark Griffin per dare un'occhiata a questo fantastico Pinot noir nelle vicinanze dell'Oceano (Sonoma, California). Sovescio in NapaSovescio in Napa Essenze da sovescio presso Dana Estates (Napa Valley, California). Gara di potatura in Napa ValleyGara di potatura in Napa Valley Gara di potatura in Napa Valley. Uva Sapiens: presenti! L’energia dell’EtnaL'energia dell'Etna L'energia dell'Etna si trasforma nella magia dei suoi vini da Nerello mascalese e Carricante. –10ºC, si pota in Petro Vaselo–10ºC, si pota in Petro Vaselo Gli Uva Sapiens non si fermano mai! Anche a –10ºC con Roberto Merlo si continua a potare presso Petro Vaselo Winery (Romania) Potatura in NapaPotatura in Napa Leone Braggio impegnato nella potatura presso Dana Estates (NapaValley, California). Verticale presso Diesel FarmVerticale presso Diesel Farm Oggi una degustazione verticale… e che verticale! Rosso di Rosso 1999 – 2010 Diesel Farm (Marostica, VI). Vendemmia alle porteVendemmia alle porte A Petro Vaselo Winery (Romania) lo Chardonnay è pronto per la raccolta. Degustazione in Opus One WineryDegustazione in Opus One Winery Super tasting: verticale 2005 - 2014 presso Opus One Winery (Napa Valley, California). Degustare, degustare e ancora degustare… per imparare. Le attenzioni alla vignaLe attenzioni alla vigna Le attenzioni alla vigna non possono mai mancare. Scelta dei germogliScelta dei germogli La qualità del vino si fa in vigna, a tu per tu con ogni vite. La scelta dei germogli presso l'azienda Le Piane (Boca, NO). C’è vita in vignetoC’è vita in vigneto …e in mezzo alla vegetazione, una sorpresa.
