La conoscenza è alla base dell’innovazione. Formiamo professionisti del settore vitivinicolo per accrescerne competenza e autonomia
L’arricchimento delle conoscenze e l’aggiornamento professionale di chi lavora nella filiera vitivinicola sono oggi valori imprescindibili.
Corsi & Training
In forma diretta e In collaborazione con terzi, eroghiamo corsi di formazione per personale interno e collaboratori di realtà come aziende vitivinicole, associazioni di produttori e consorzi di tutela.
Le abilità e le potenzialità dei singoli vengono riconosciute e sviluppate, favorendo la nascita di team preparati e in grado di operare in maniera coordinata ed efficace. Ormai consolidati sono i corsi sulla potatura e il controllo del Mal dell’Esca tramite curetage e reinnesto.
Workshop & Convegni
Partecipiamo come speaker a convegni e seminari sui temi più forti dell’innovazione in viticoltura ed enologia.
Qui portiamo il nostro bagaglio tecnico, fatto di sperimentazione e risultati concreti, e contribuiamo all’ideazione di nuovi percorsi produttivi, in grado di massimizzare la valorizzazione della materia prima e delle unicità, nonché la sostenibilità dei processi.