Dal 2013 testiamo diverse tecniche per gestire il Mal dell’Esca. Da Fraçois Dal, tecnico che lavora per il Sicavac a Sancerre, nella Valle della Loira, abbiamo appreso la tecnica da lui denominata curetage, che prevede la pulizia del legno effettuata con una piccola motosega, prestando particolare attenzione alla rimozione totale della carie formatasi all’interno del tronco. Qualora la vite colpita da Mal dell’Esca non sia recuperabile tramite curetage, si passa alla tecnica del reinnesto su portinnesto selvatico, salvaguardando l’apparato radicale della pianta, con conseguente risparmio di tempo nella ripresa produttiva.