Su Il Corriere Vinicolo il progetto “Valore all’identità”

Il team Uva Sapiens è focalizzato nello sviluppo di progetti di qualità integrati nella filiera viticolo-enologica. L’obiettivo della squadra è aiutare le aziende a portare alla massima espressione il potenziale qualitativo dei loro vigneti. Per far questo è necessario puntare alla purezza dei tratti sensoriali, il vero cuore del concetto di qualità in chiave futura.
Da questa convinzione è nato il progetto VALORE ALL’IDENTITÀ, che gli Uva Sapiens stanno attuando con successo presso vari partner italiani ed esteri.