Mal dell'Esca: alternative al curetage
Nel corso del 2021 le manifestazioni di Mal dell’Esca si sono…
Mal dell'Esca: monitoraggio, sperimentazione, azione
La variabilità della comparsa dei sintomi di Mal dell'Esca nelle…
Metodo di parcellizzazione dei cru aziendali per produrre vini fortemente identitari
La produzione di vini di alto profilo e di indiscusso valore è…
Lieviti indigeni e selezionati nella produzione di Prosecco Superiore
L’opportunità di utilizzare o meno lieviti indigeni nelle…
Cocciniglia farinosa: strategia chimica e biocontrollo a confronto
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Teroldego Rotaliano, come migliorare l'identità territoriale del vino
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Curetage: 5 anni di sperimentazione
Gestire il Mal dell'Esca: 5 anni di sperimentazione del curetage…